Рубрика: Мясо и мясные деликатесы

05.05.2016 0

Как правильно выбрать свежее мясо?

  Качество мяса можно определить по таким органолептическим показателям как: внешний вид; запах; цвет; плотность тканей; упругость; цвет костной ткани;…