Белок

Белок это самый главный строительный материал для всего организма человека. Белок составляет 19 процентов всего организма. В белках содержится вся энергия жизни человека. Особое значение белок играет для людей, которые занимаются спортом или испытывают значительные физические нагрузки. Таким людям необходимо серьезно относится к своему питанию и принимать пищу, которая имеет достаточно большое содержание белка. Белок играет очень важную роль в строении клеток организма, производит кровяные тельца и способствует формированию гормонов.

При не регулярном поступлении белка физическая активность человека значительно снижается и быстро наступает усталость. Ежедневная доза белка для взрослого человека составляет в пределах 50 грамм. Этот очень важный для организма элемент содержится в разном количестве, в большинстве продуктов животного и растительного происхождения. Наибольшее количество белка содержится в таких продуктах питания как: мясо, рыба, соя, молочные продукты, бобовые, злаки, орехи, пшеница и яйца. Белок может быть как животного, так и растительного происхождения.

Белок животного происхождения

Животный белок менее полезен для человека, чем растительный это связанно с тем что в продуктах животного происхождение содержится большое количество жира, который негативно влияет на организм и в особенности на сердечно-сосудистую систему. Поэтому для того, кто хочет быть красивым, стройным и энергичным необходимо обратить внимание на потребление белка растительного происхождения в особенности на потребление морепродуктов, рыбы и сои. Но, несмотря на все вышесказанное, животный белок очень важен для организма потому как в нем содержатся очень важные для организма человека аминокислоты.

Белок в рационе питания

Для того, чтобы получать все необходимые вещества, белок животного и растительного происхождения необходимо придерживаться сбалансированного питания. Идеальное сочетание белка имеют такие продукты как яйца и картофель. Эти продукты в сочетании с молоком, мясом и рыбой, соей составят наиболее ценное сочетание белковых элементов для нашего организма. Прекрасными поставщиками этого незаменимого элемента будут сочетания злаков и молока, рыбы, бобовых, пшеницы, яиц и мяса. Если человек ведет спокойный образ жизни ему необходимо обращать основное внимание на продукты растительного происхождения, такие как соя, орехи, злаки, которые содержат меньшее количество жиров.

Такой подход поможет сохранить здоровье и бодрость.